金银豆腐包的做法

金银豆腐包

1.1万人浏览 1135人收藏 1人做过
向菜谱作者提问
作者: 梅子
梅子

金银豆腐包的用料  

金银豆腐包的做法步骤

将做法保存到手机
  • 把虾仁,老豆腐,葱叶都切碎,加盐,胡椒粉,芝麻油少许,拌匀

  • 把豆腐皮切下一条边儿,小心地打开,往里面塞调好的豆腐虾仁馅儿

  • 塞满以后,在开口处,用刚刚切下的那一小条边儿堵上。堵不严实也没关系

  • 放到锅里,开中火,一面煎黄后,翻面

  • 倒入料酒,水,酱油,红糖,煮煮

  • 煮的时候,记得中间翻面,待汤汁收尽即可盛出

金银豆腐包的小贴士

买的啤酒老也没人喝,浪费不是咱家的风格,所以最近一直拿啤酒代替料酒做菜,感觉也不错啊。

菜谱创建时间:2011-03-09 16:03:19
App 内打开

金银豆腐包的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单