
好多年没练手了,今天来一个
好多年没练手了,今天来一个
好吃,入口即化,忘时间烤久了 。
糖只用了60克,够甜了
加了15克奶粉,没用香草
哎,不知道为啥,装入裱花袋挤不出来,可能太干了,最后只能用手揉成小饼干了,儿子说蛮好吃的,就是黄油真的太贵了#晚餐•2025年1月10日#
好吃好吃
巧克力味的曲奇做好啦
做了抹茶味的曲奇饼干,用的这个配方,但是剂量是除二的,70g蛋糕粉+30g抹茶粉,味道入口一般,吃完嘴里都是抹茶味,后调足。这次还做了巧克力味的,一会儿出烤箱再发。
糖少放了一半,以至于味道挺淡,下次还是按原剂量放
不错
没有裱花袋就做成饼干了
配方不错,加了巧克力做成巧克力味的也很好吃,50克巧克力,50克白糖,没有糖粉,牛奶40克又加了点燕麦,其他和配方量一样,谢谢
减了5g糖,10g糖分,还是太甜了
下次糖得减半才行
黄油减了20g,加了点牛奶和高筋面粉
烤出来不油