白菜豆腐锅的做法

白菜豆腐锅

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作者: 梓晴
梓晴
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用料  

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  • 油热加葱段姜片爆香

  • 加入蘑菇、香菇、茶树菇、熏干翻炒后,加入香肠

  • 将解冻的高汤加入

  • 待煮开后加入豆腐,豆腐不宜过早放入,因为在翻炒过程中易碎,加了汤就保险多了,呵呵

  • 依次加入白菜、粉丝,因为都很易熟,略煮转入砂锅中即可

  • 最后放入丸子,加盖煮至开

菜谱创建时间:2011-12-09 21:17:42
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