麻椒辣子鸡的做法

麻椒辣子鸡

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作者: 梓晴
梓晴
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用料  

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  • 先将鸡翅洗净后切块,姜切丝,在将料酒、盐、胡椒放入碗中,与鸡翅一起码味

  • 锅中放入油烧至六成热后,放入鸡块炸熟捞起

  • 锅内留少许油烧热,放入干辣椒、花椒炒香,倒入鸡块煸炒后,加入盐、鸡精,颠炒几下,起锅即可

菜谱创建时间:2011-12-09 20:28:09
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