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炸里脊的做法
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炸里脊

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作者: 秀逗
秀逗

炸里脊的用料

炸里脊的做法步骤

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步骤 1

里脊肉先切大块,然后用刀背拍松(这样炸出来的肉会比较嫰哦)

步骤 2

拍松后,将块切成条。加盐和黄酒码味

步骤 3

另外拿一碗,放一个鸡蛋,多点生粉,调成糊糊,再把码好味的里脊肉放进去拌匀

步骤 4

拿一锅,里面多放点油,将里脊肉一条一条的放进去炸,炸至金黄色即可

菜谱创建时间:2011-12-07 16:48:01
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