红烧排骨

作者： 秀逗

用料

• 排骨
• 冰糖
• 生抽
• 老抽
• 料酒
• 八角
• 干辣椒
• 姜片
• 蒜
• 葱

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨先去血水，然后捞起来，锅里倒一点点油，放多点冰糖下去，冰糖化掉之后，就放排骨下去翻炒上色

步骤 2

然后加生抽、老抽、料酒、八角、干辣椒、姜片、蒜、葱，没过排骨的水，大火烧开，然后下红萝卜，小火煮了半个小时

菜谱创建时间：2011-12-07 16:38:10