欧式焗肉酱土司面的做法

欧式焗肉酱土司面

作者: 乌咪
乌咪
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用料  

做法步骤

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  • 制作红酒肉酱:烧热1大匙橄榄油,爆香蒜末,放入洋葱碎,胡萝卜碎炒软;再加入碎肉拌炒散后,加入红酒,转大火煮至红酒蒸发,再将番茄酱番茄高汤起司粉胡椒盐依序加入,以小火熬煮至软烂且浓稠

  • 切除土司边,再切成细长条状如宽面条般,放入火局烤盘内

  • 舀入肉酱铺平,撒上乳酪丝,放入烤箱以上下火200度烤约8分钟至表面上色即可

菜谱创建时间:2012-01-11 16:03:06

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