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桑椹冰淇淋的做法

桑椹冰淇淋

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作者: 乌咪
乌咪

用料

桑椹冰淇淋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶加砂糖搅拌均匀至糖融化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

液体鲜奶油加砂糖,打至6-7分发

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞起后仍有流性的程度

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛奶分次加入鲜奶油中拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次加入果酱拌匀,入冰箱冷冻,开始变硬后隔半小时搅拌一次,共3-4次

桑椹冰淇淋的小贴士

1.鲜奶油可以用淡奶油代替,不过糖量要增加 2.鲜奶油不要完全打发,否则冰淇淋会太硬 3.果酱可以是任何口味的果酱,最好是带果粒的果酱。

菜谱创建时间:2011-12-07 15:13:37
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