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红烧龙虾的做法

红烧龙虾

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作者: 睡眼惺忪may
睡眼惺忪may

红烧龙虾的用料

红烧龙虾的做法步骤

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步骤 1

首先把虾用水冲洗一遍

步骤 2

给虾缴械,剪掉它所有的脚,抽掉它的泥肠。这样一会洗刷的时候,虾就会乖乖的了任你摆布了

步骤 3

在流水下仔细的洗刷虾的身体刷掉虾身上的粘液

步骤 4

第二次手术,再剪虾的头和身体两侧的壳挖掉虾的腮

步骤 5

支油锅,见热,放入蒜头,姜丝爆香

步骤 6

倒如龙虾,翻炒均匀

步骤 7

放入酱油,叽汁,盐,香叶,辣椒,胡椒粉,少许水,稍翻炒,盖盖煮

步骤 8

等到滚了后,开盖收汁,这时放入少许的糖。汤收干即可

步骤 9

装盘后撒些葱段

菜谱创建时间:2011-12-01 12:13:53
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