用APP打开
海鲜豆腐盅的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

海鲜豆腐盅

1573人浏览 54人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 睡眼惺忪may
睡眼惺忪may

海鲜豆腐盅的用料

海鲜豆腐盅的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

把鱿鱼须切段,翅切丝;虾洗净,去尾肠泥沙;肉切丝码上山芋粉;日本豆腐,切厚片在油锅中稍煎2面金黄;金针菇洗净拆散;芫荽切碎

步骤 2

锅中倒入适量开水,放下炸好的豆腐,烧滚开

步骤 3

再放入虾,鱿鱼,肉丝。锅开后放下盐。调一点茨汁倒下,搅匀,大火烧滚即可

步骤 4

把汤装入容器后撒上芫荽

海鲜豆腐盅的小贴士

如果用大骨汤作底更好,味道会更浓郁。想做成羹,茨汁调浓点,打上一个一个鸡蛋花,就好。底菜可换作菜花也同样好吃。热量低可做为减肥食物。

菜谱创建时间:2011-12-01 11:36:30
换个做法