草莓酱

作者： 睡眼惺忪may

用料

• 草莓 500g
• 砂糖 120g
• 柠檬汁 一粒
• 150g麦芽糖

草莓酱的做法步骤

步骤 1

将500g草莓去蒂,洗净,晾干,切对半

步骤 2

放置锅中,加上砂糖120g,搅匀,腌制半小时

步骤 3

加一粒现炸柠檬汁入锅中,中火煮滚

步骤 4

转小火后,加150g麦芽糖熬制,煮至果肉透明,酱汁粘稠.(边煮边搅动)

步骤 5

出锅后立即装入容器.凉透后,再放入冰箱

菜谱创建时间：2011-12-01 15:33:54