草莓酱的做法

草莓酱

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睡眼惺忪may

草莓酱的用料  

草莓酱的做法步骤

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  • 将500g草莓去蒂,洗净,晾干,切对半

  • 放置锅中,加上砂糖120g,搅匀,腌制半小时

  • 加一粒现炸柠檬汁入锅中,中火煮滚

  • 转小火后,加150g麦芽糖熬制,煮至果肉透明,酱汁粘稠.(边煮边搅动)

  • 出锅后立即装入容器.凉透后,再放入冰箱

菜谱创建时间:2011-12-01 15:33:54
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