玛格丽特比萨

作者： summer的家

用料

• 面粉 300克
• 马苏里拉奶酪
• 水 150克
• 酵母 3克
• 盐 2克
• 糖 一匙
• 番茄酱
• 西红柿

玛格丽特比萨的做法步骤

步骤 1

将酵母，糖，盐融于温水中，将温水倒入面粉中，揉成光滑面团，盖上盖，放在温暖入发酵2小时

步骤 2

将发好的面团分成两份，分别放入披萨盘中，整理成型，放入冰箱冷藏一个小时

步骤 3

将冷藏好的面饼用叉子扎出小孔，涂上番茄酱

步骤 4

马苏里拉奶酪和西红柿切片备用

步骤 5

在3上铺上西红柿片，再铺上奶酪片，放入烤箱中层200度烤20分钟即可

菜谱创建时间：2011-12-08 10:13:06