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蓝莓芝士蛋糕的做法

蓝莓芝士蛋糕

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作者: summer的家
summer的家

蓝莓芝士蛋糕的用料

蓝莓芝士蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把奥利奥饼干放入密封袋中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖把饼干碾碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把融化的黄油放入碾碎的饼干中,混合均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

八寸活底蛋糕模铺上一层锡纸,倒入饼干糊,用平底的器具压实压平,放入冰箱中冷藏

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入包软的吉利丁片,稍加热以便混合均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入奶油芝士混合均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜奶油加入细砂糖B融冰打至七分发

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把打发的鲜奶油和奶油芝士糊混合到一起,加入少许朗姆酒调味

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蛋糕糊倒入模具中,冷藏三四个小时

蓝莓芝士蛋糕的小贴士

吉利丁片加水加蓝莓酱加热融化,稍稍放凉后,倒入冷藏定型的蛋糕上,再冷藏约一个小时即可。

菜谱创建时间:2011-12-01 19:50:36
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