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虾仁意粉的做法
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虾仁意粉

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作者: 梅子
梅子

用料

虾仁意粉的做法步骤

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步骤 1

准备材料(一人份),买的现成的去皮去沙线的虾一小碗,蒜末,西兰花切碎,胡萝卜一小截切丝,2个乒乓球那么大的小西红柿,勺子里的,是买的现成的意大利调料,几种Herb掺在一起的,也可以用新鲜的牛至(Oregano),九层塔(Basil),洋香菜(Parsley)各少许切碎。还要准备一勺柠手?BR>&#13

步骤 2

锅热橄榄油(用黄油更香),炒炒蒜末胡萝卜丝和西兰花碎,炒出香味

步骤 3

倒入虾仁,炒一下,加点盐,白葡萄酒(家里没有白葡萄酒,所以我用的清酒)和柠檬汁,虾仁变色熟了以后,倒入西红柿块儿,转小火,西红柿炒软的时候,拌入煮好的意粉,搅匀。没啥看相,重在简单,不用十分钟就好了,凑合吃吧注:在炒这个配料的同时,另起一锅煮意粉(按照包装上的说明来煮)

菜谱创建时间:2011-12-01 14:01:29
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