蔬菜干贝的做法

蔬菜干贝

2 人做过

作者: 梅子
梅子
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用料  

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  • 干贝洗净,擦干水分,表面撒少许盐。准备葱蒜末各少许,家里能找到的几种蔬菜切小粒儿,我用的甜玉米粒,胡萝卜丁,尖椒丁。也可以用红甜椒啦,绿甜椒啦,黄瓜丁啦,青豆子啦等等

  • 锅热油少许,烧热以后,把干贝的平面向下,一个一个放进去,等煎黄了以后,小心翻面,再煎另一面,两面都煎黄以后,取出放在盘子里备用

  • 锅热油,炒香葱蒜末,然后,倒入蔬菜丁,加盐翻炒,熟后盛出在一个大盘里,上面摆上煎好的干贝就好了

菜谱创建时间:2011-12-01 13:28:14
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