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千层百叶的做法
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千层百叶

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作者: 梅子
梅子

千层百叶的用料

千层百叶的做法步骤

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步骤 1

锅里热橄榄油,放入蒜片,洋葱碎,炒出香味,洋葱软熟的时候,倒入香肠碎,加意粉酱,胡椒粉,酌情放盐,炒炒。烤盘上铺一片百叶,上面铺一层炒好的材料

步骤 2

再铺上一层起司丝

步骤 3

盖上一片百叶,再重复上面的过程2-3次左右,最后再盖上一片百叶,上面撒上一层起司丝

步骤 4

烤箱预热华氏375度,烤到起司金黄就好了

千层百叶的小贴士

我老是怕热量太高,所以放馅儿和起司的时候,老是狠不下手放,所以四边儿都没有铺满,然后呢,烤了以后,四边儿的百叶就会烤的比较干了,这个四边儿的百叶,就不好吃了,所以做的时候还是铺满为好。 我只用了自己经常用的马苏里拉起司,如果有帕马善起司丝的话,就放两样

菜谱创建时间:2011-12-01 10:05:33
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