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西红柿鱼汤的做法
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西红柿鱼汤

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作者: 梅子
梅子

西红柿鱼汤的用料

西红柿鱼汤的做法步骤

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步骤 1

原料:番茄,比目鱼片,Sole鱼片或者鳕鱼片(不腥的鱼片),香菜,姜,鸡汤

步骤 2

番茄洗净去皮切碎块儿,鱼片切条,香菜切末,姜切丝

步骤 3

锅里热少许油,倒入番茄炒成差不多糊糊状,倒入鸡汤和水(1:1的比例),倒入姜丝,煮开后转小火煮1-3分钟,转大火,倒入鱼条,鱼熟,撒香菜末即可。根据口味决定要不要放盐以及放多少盐

菜谱创建时间:2011-11-30 23:32:43
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