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辣炒金枪鱼牛油果的做法
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辣炒金枪鱼牛油果

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作者: 梅子
梅子

辣炒金枪鱼牛油果的用料

辣炒金枪鱼牛油果的做法步骤

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步骤 1

水浸金枪鱼罐头一个,牛油果一个,切开成两半,郫县豆酱一匙(切碎最好,像我这样爱偷懒的人,自然就不切了,笑。。。),蒜两半儿

步骤 2

罐头打开,沥干水分。牛油果小心地挖掉大核,挖出果肉,切成小丁,牛油果的两半皮留着,一会儿做容器。蒜切末

步骤 3

锅热油,先丢入蒜末和辣酱,炒出香味以后,倒入鱼肉和牛油果,小心翻炒均匀,入味以后即可盛出

辣炒金枪鱼牛油果的小贴士

牛油果丁很软,所以炒的时候小心些,尽量保持形状。

菜谱创建时间:2011-11-30 19:21:37
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