菜豆腐的做法

菜豆腐

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作者: 梅子
梅子
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菜豆腐的用料  

菜豆腐的做法步骤

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  • 绿色叶子菜洗净切碎(也可以用萝卜缨子,白菜,青菜啥的)

  • 豆渣呢,我习惯煮豆浆的时候连着豆渣一起煮,煮完以后再过滤,所以这个豆渣是熟的,做这个小豆腐的时候,就不必煮很长时间了

  • 葱姜切碎。锅热橄榄油,倒入葱姜碎,炒香

  • 倒入绿叶子碎,炒一下,倒入豆渣

  • 加盐,炒匀入味即可盛出

菜谱创建时间:2011-11-30 18:39:35

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