鸡片紫苏粥的做法

鸡片紫苏粥

作者: 梅子
梅子
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用料  

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  • 主要的配料就是:鸡胸肉一小块儿,切成薄片,用一点酱油和淀粉腌一会儿。小葱一根,紫苏叶子一枝

  • 在煮好的粥里,倒入腌好的鸡肉,搅匀,煮沸,倒入切碎的葱花和紫苏叶子,加盐和胡椒粉适量,搅匀就好了

小贴士

1)这里加的黑芝麻粉,不是买的现成的那种甜甜的芝麻粉哈,是自己用搅拌器的干打功能打的烤熟的黑芝麻,我怕打出油来,总是不敢过度打,所以有的芝麻都没有打碎哈。
2)关于烤红薯,上次有个MM问怎么烤。嗯,我一般是早晨起来的时候,就把红薯洗洗,放到烤盘里,把烤盘放进烤箱,烤箱开华氏375度,烤大约30分钟即可,烤的时间需要根据红薯的大小等等来调整。判断熟不熟的标准,我是拿一根筷子,对准最大的那个红薯戳下去,轻易戳透的话,就是熟了。

菜谱创建时间:2011-11-30 16:45:04
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