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葡萄小煎饼的做法
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葡萄小煎饼

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作者: 梅子
梅子

葡萄小煎饼的用料

葡萄小煎饼的做法步骤

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步骤 1

把葡萄切成圆圆的薄片备用。鸡蛋打散到一个碗里,然后,倒入面粉和泡打粉,用筷子搅和成均匀的面糊

步骤 2

往面糊里倒入葡萄片,用筷子轻轻搅匀

步骤 3

煎锅热油少许,中小火加热,把搅匀的葡萄面糊用喝汤的勺子盛出一勺,放入锅里,稍微摊平

步骤 4

等面糊的底部凝固变成好看的黄色的时候,用铲子小心地翻面,直至另一面也煎黄煎熟即可取出

步骤 5

吃的时候,可以浇上一点糖浆,或者蜂蜜来吃

葡萄小煎饼的小贴士

上面的量,可以做6个小圆饼,不过,饼的大小,当然可随自己的喜好调整。

菜谱创建时间:2011-11-30 16:19:55
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