烤南瓜烤豆腐

作者： 梅子

用料

• 南瓜
• 豆腐
• 酱油
• 红糖
• 橄榄油
• 蒜末
• 姜末
• 芝麻

烤南瓜烤豆腐的做法步骤

步骤 1

准备调味料：酱油，红糖，橄榄油，蒜末，姜末，芝麻粒儿，拌匀。主料是压过水分后切小块儿的豆腐和去皮去籽切片的南瓜

步骤 2

把调味的酱料拌匀后，倒入南瓜片儿，拌匀后，把蘸了酱汁的南瓜片单层摆放到烤盘上

步骤 3

把豆腐也轻轻放入酱汁碗里，用手轻轻翻面使沾上酱汁以后，也摆在烤盘上，同时，把碗里剩下的酱汁均匀地倒在南瓜片和豆腐块儿上

步骤 4

放到预热到华氏350度的烤箱里，烤10几分钟左右，至南瓜片熟，豆腐表面也烤黄即可

菜谱创建时间：2011-11-30 15:36:40