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海参肉末的做法
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海参肉末

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作者: 梅子
梅子

海参肉末的用料

海参肉末的做法步骤

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步骤 1

红椒和海参都切丁―――冻海参的清洗方法,缓开,顺着长度切两半儿,把肚子里的东西丢掉,洗净即可

步骤 2

把肉末里倒入刚才剩下的芝麻蛋液,拌匀

步骤 3

锅热油,炒肉末至变色,倒入海参,酌情加盐,酱油,料酒,糖,炒匀,倒入红椒丁和青豆,炒熟海参并炒干水分后出锅

海参肉末的小贴士

直接炒纯的肉末即可,我这个肉末里头花里胡梢的,是为了废物利用,呵呵。

菜谱创建时间:2011-11-30 12:05:33
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