香辣南瓜籽儿

作者： 梅子

用料

• 南瓜子
• 胡椒粉
• 辣椒粉
• 盐

香辣南瓜籽儿的做法步骤

步骤 1

把去壳的干净南瓜籽儿一杯，放在烤盘上，倒入少许油，然后拌匀

步骤 2

把装了南瓜籽仁儿烤盘放入预热到摄氏150度（华氏300度）的烤箱里。同时，准备一点自己喜欢的调味料，放到一个大碗里，我这回用的是胡椒粉，辣椒粉和盐

步骤 3

大约3－5分钟的时候，可以听到南瓜籽儿在烤箱里劈劈啪啪开始“炸”的声音，这时，打开烤箱，用铲子把南瓜籽儿翻动一下，关上烤箱，继续烤3－5分钟（可以听到南瓜仁儿继续在“噼啪”），或者等看到几乎所有的南瓜籽儿都从扁扁的形状变成“圆圆胖胖的”形状的时候，就是好了，关掉烤箱，取出烤盘

步骤 4

把烤过的南瓜籽儿倒入装了调料的大碗里，拌匀

菜谱创建时间：2011-11-30 05:37:38