蒜香番茄

作者： 梅子

用料

• 番茄 一个
• 蒜 一瓣
• 洋香菜
• 盐
• 黑胡椒粉
• 橄榄油

蒜香番茄的做法步骤

步骤 1

番茄一个，拦腰切成两半，在切面划井字刀。蒜一瓣儿，切碎，洋香菜（Parsley）一点点，切碎（也可以用干的香草碎，也可以用香菜）

步骤 2

番茄放到烤盘里，把蒜末和洋香菜碎抹到番茄的刀口里，撒盐，黑胡椒粉和橄榄油各少许

步骤 3

放到烤箱，用上火（Broil的火力）烤至香菜变色即可

菜谱创建时间：2011-11-29 23:33:49