用APP打开
桂鱼汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

桂鱼汤

219人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: xcf
xcf

桂鱼汤的用料

桂鱼汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将桂鱼肉去净刺,洗屈,切成长5厘米、宽约

步骤 2

厘米,厚3毫米的片,放入盆内,加入料酒、5克盐

步骤 3

克胡椒面、2克味精,搅拌均匀,入味,腌渍约15分钟

步骤 4

蘑菇水发后,洗净,去掉蒂根;菠菜摘洗干净,取叶,切小片

步骤 5

将鸡汤倒入汤锅中,放入蘑菇

步骤 6

克胡椒面、10克盐、4克味精,烧开后,下入菠菜叶,再煨开,待用

步骤 7

再将鸡蛋清打散,加淀粉拌匀,放入桂鱼片挂糊,放入开水锅内氽熟,捞出,投入汤锅内,加辣椒油,撒上芝麻,即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:26
换个做法
还有242种做法,这就去看 >>