爆炒圆白菜的做法

爆炒圆白菜

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笨鸟和土豆泥

爆炒圆白菜的用料  

爆炒圆白菜的做法步骤

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  • 先切掉圆白菜的根,把白菜叶一层一层地包下来,冲洗干净,沥干水,切成粗丝。要是我老公做这个菜,只把最外层的叶子冲冲,里面的连洗都不洗,真是没有最懒只有更懒

  • 热锅凉油,先放两三根掰碎的干辣椒炸出香味,再放入切好的白菜,大火快速翻炒,等炒软了放点盐就行了。还可以在里面加入剩烙饼丝或者水磨年糕片啥的,连主食都有了

菜谱创建时间:2011-03-07 21:42:19
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