荠菜团子的做法

荠菜团子

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作者： 笨鸟和土豆泥
笨鸟和土豆泥

荠菜团子的用料  

荠菜团子的做法步骤

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  • 荠菜摘洗干净，开水烫软，切碎；鲜香菇也用开水焯过切碎；冻豆腐解冻后切碎，加油盐调成馅

  • 发酵粉一茶勺，溶在不超过40摄氏度的温水里；玉米面和白面各一半，一起揉成面团，盖上湿布，放在温暖处等待发酵

  • 两个小时后，面团发好，包成团子，中火蒸15分钟即可

菜谱创建时间：2011-03-07 21:03:23
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