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海蟹冬瓜煲的做法
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海蟹冬瓜煲

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作者: elmonte
elmonte

海蟹冬瓜煲的用料

海蟹冬瓜煲的做法步骤

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步骤 1

用刷子把蟹刷干净,用对筷子把蟹盖和蟹身分开,把内脏和腮清干净,蟹身剁半

步骤 2

把3个海蟹处理好备用。(海蟹处理好要马上烹用。)

步骤 3

冬瓜削皮

步骤 4

把冬瓜切块

步骤 5

把冬瓜放入砂锅

步骤 6

倒入约2碗水,放入姜片煮至冬瓜软身

步骤 7

放入海蟹继续煮15分钟

步骤 8

最后放盐调味即可。非常鲜美的一道家常菜汤

菜谱创建时间:2011-11-29 20:08:31
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