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山楂夹心冻芝士的做法
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山楂夹心冻芝士

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山楂夹心冻芝士的用料

山楂夹心冻芝士的做法步骤

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步骤 1

奶酪加糖放碗里搅拌混合均匀后,柠檬汁分2次加入,搅拌均匀

步骤 2

酸奶也分2次加入1中,搅拌均匀

步骤 3

挖一小块芝士糊,与泡软的吉利丁混合,隔水加热至吉利丁溶解

步骤 4

将冷却好的吉利丁液倒入2中,用刮刀翻拌至顺滑状态

步骤 5

淡奶油打6成发,然后与4混合

步骤 6

导入有蛋糕底的模具中,冷藏2小时以上

步骤 1

溶解后的黄油依次加入水、糖和过筛过的低粉,用打蛋器搅拌均匀

步骤 2

在1中加入榛子粒,搅拌均匀

步骤 3

用汤勺舀适量,平铺在放有烘焙纸的烤盘上,抹开

步骤 4

180度,烘烤8-9分钟

菜谱创建时间:2011-11-29 18:06:16
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