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五香排骨的做法
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五香排骨

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作者: xcf
xcf

五香排骨的用料

五香排骨的做法步骤

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步骤 1

排骨洗净,加入酒、糖、盐、五香粉、地瓜粉腌至入味;蒜洗净切末

步骤 2

锅内放油,烧至七成热,用中火将排骨稍炸至肉变色后即捞起沥油

步骤 3

锅内留底油,将蒜末、辣椒粉、酱油、醋、糖、盐、水调匀倒入锅中煮开,再放排骨,改小火慢卤至汤汁剩一半,并且排骨熟软入味即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:10
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