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豆瓣香椿的做法
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豆瓣香椿

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豆瓣香椿的用料

豆瓣香椿的做法步骤

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步骤 1

.蚕豆瓣先用开水焯烫二、三十秒,迅速捞起。其实不焯也行,但不熟的蚕豆有毒,所以我总是焯过再炒,更安心一些

步骤 2

香椿洗净切碎

步骤 3

先用一点油炒香蚕豆瓣,再下香椿,加盐炒匀即可起锅

菜谱创建时间:2011-03-07 16:56:26
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