桑葚酵素果肉冰棍的做法

桑葚酵素果肉冰棍

桑葚酵素果汁喝完了,果肉怎么处理呢?对于像桑葚这样不用去皮去核的果肉比较好办,可以拌在蔬菜沙拉里吃掉。如果你嫌这种方式消耗速度太慢,那就做成冰棍,很容易就吃掉了。

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用料  

做法步骤

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  • 用一汤勺温水把藕粉溶解,再冲入开水,迅速搅拌,藕粉糊化变成透明状

  • 将桑葚果肉倒入搅拌机,加一杯凉开水,打成浆,再倒入晾凉的藕粉糊和蜂蜜,继续打匀。蜂蜜可以多放一些,因为冻成冰棍后甜度会降低很多

  • 把打好的果浆装入模具,放进冰箱冷冻成型。吃的时候把模具取出,常温下放置几分钟即可脱模

菜谱创建时间:2011-03-07 15:52:12

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