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葱花鸡蛋饼的做法
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葱花鸡蛋饼

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大媚的美滋美味
此款鸡蛋饼作为早餐来吃算是低油健康的早餐了,就我们身体健康来说每天摄入食用油为25克最好,尤其是对于患有心脑血管疾病的人更应该少吃油脂高的食物,这样才能缓解这方面的疾病。

用料

葱花鸡蛋饼的做法步骤

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步骤 1

大葱切末备用

步骤 2

鸡蛋、面粉、葱末、盐、鸡精混合一起

步骤 3

加入适量清水搅拌均匀成鸡蛋糊

步骤 4

平底锅加热后在国内均匀涂抹上一层食用油后加热加热

步骤 5

把面糊倒进平底锅内用勺子摊开

步骤 6

看到蛋饼底层逐渐起鼓后翻面煎制另一面起鼓后盛出

葱花鸡蛋饼的小贴士

此平底锅无需加很多食用油只需薄薄的涂抹一层即可,面糊大概2大茶匙的量放进锅内摊开即可,平底锅摊鸡蛋饼时一定要小火,切忌不然会糊掉的。

菜谱创建时间:2011-11-25 15:53:51
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