椰汁芒果豆花

作者： 笨鸟和土豆泥

豆花这种东西本身没有多少味道，吃的就是它滑溜水嫩的口感。北方人吃豆花是浇上咸味的卤，热热的，当饭吃，南方人是加入水果，凉凉的，当甜品吃。不同吃法，各有风味，没吃过的同学可以互换着尝尝。懒得自己做豆花的就去超市买盒装的内酯豆腐代替，简单方便。

用料

• 内酯豆腐
• 芒果
• 椰汁

椰汁芒果豆花的做法步骤

步骤 1

将芒果肉切成丁

步骤 2

内酯豆腐倒扣在碗里，加入椰汁和芒果丁即可

椰汁芒果豆花的小贴士

完整取出盒装内酯豆腐的三种方法 方法1. 撕去豆腐盒表面的塑料膜，把豆腐盒倒扣在盘子里，用剪刀把豆腐盒底部剪开，使空气进入，豆腐就可完整地取出。 方法2. 撕去豆腐盒表面的塑料膜，把豆腐盒倒扣在盘子里，用菜刀在豆腐盒底部轻轻拍两下，拿起豆腐盒，豆腐就可以完整地留在盘子里。 方法3. 把豆腐盒拿到水龙头下冲一冲盒底，撕去豆腐盒表面的塑料膜，就可以完整地倒扣出豆腐了。

菜谱创建时间：2011-03-07 12:58:28