自制草莓果酱的做法

自制草莓果酱

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自己熬制的草莓酱,色泽不鲜艳,却那样的浓稠。还有大粒大粒的草莓!黏黏的,稠稠的,充满了草莓的浓香。那当然了,货真价实嘛,这可是我用小火慢慢熬的!

作者: 菁制美食
菁制美食
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用料  

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  • 清洗草莓,去蒂

  • 撒砂糖的一半于草莓上,放置一段时间。这时,草莓汁就会慢慢渗出粉红色的,很好看

  • 果汁渗出后,把草莓和草莓汁一起,用中小火煮,去浮沫

  • 添入柠檬汁,加入余下的砂糖。熬制浓稠

菜谱创建时间:2011-03-07 10:17:46
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