茄汁菜花的做法

茄汁菜花

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茄汁菜花的用料  

茄汁菜花的做法步骤

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  • 菜花掰成小朵,洗干净,用开水焯一下捞出冲凉,豌豆煮熟,胡萝卜切片

  • 炒锅烧热倒油,先炒胡萝卜片,再下菜花,加开水炖一小会儿,等菜花变软时加入豌豆,加适量盐,然后放蕃茄酱,要多放一些,最后用水淀粉勾芡,起锅

菜谱创建时间:2012-01-11 01:10:44
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