海鲜意大利面的做法

海鲜意大利面

作者: 菁制美食
菁制美食
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用料  

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  • 海鲜切成小块,红、黄椒洗净切成小块,香草切成碎末

  • 烧一锅开水,放一点盐和几滴橄榄油后下面条。煮到7成熟,捞出来后沥干水分,滴几滴橄榄油拌匀待用

  • 锅中放橄榄油,油热后放蒜末炒香,然后放红、黄椒略炒,放入海鲜,倒入适量白葡萄酒和柠檬汁稍煮一会

  • 下面条和香草叶,放适量盐和黑胡椒拌炒均匀即可盛盘。将煎好的鱼围在面旁边,撒上黄油水瓜纽汁

菜谱创建时间:2012-01-10 21:45:34
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