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照烧鱿鱼酿香葱糯米的做法
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照烧鱿鱼酿香葱糯米

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作者: 菁制美食
菁制美食

照烧鱿鱼酿香葱糯米的用料

照烧鱿鱼酿香葱糯米的做法步骤

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步骤 1

经糯米洗净,加入水水和一小勺盐蒸熟晾凉后加入饭素和葱末,芝麻拌匀

步骤 2

用手一揪,鱿鱼头和内脏就很容易被拔出来了

步骤 3

镶入糯米

步骤 4

将鱿鱼去内脏,洗净,放入沸水中焯一下,这样可以去腥去黏物。捞出后冲水抹干。釀入糯米饭。用竹签串实。(不穿也问题不大)

步骤 5

涂上照烧汁,入烤箱

步骤 6

用一些照烧汁涂抹涂抹鱿鱼表层。放入已经预热好的烤箱,220度烤5-10分钟。中间可以拿出来再反复涂照烧汁

步骤 7

烤好后切段,蘸照烧汁拌食

菜谱创建时间:2012-01-08 16:56:31
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