培根蛋面

作者： 菁制美食

用料

• 培根碎 50克
• 帕玛森奶酪粉 少许
• 意大利面 4人份
• 黄油 10克
• 鸡蛋黄 4个
• 鲜奶油 30毫升
• 盐
• 胡椒 少许

培根蛋面的做法步骤

步骤 1

用黄油把培根煎熟，把煮好的意大利面条放锅里和培根一起炒

步骤 2

关火。等锅的热度稍稍降低一点后，加入鸡蛋黄，奶油，盐，胡椒和奶酪粉

步骤 3

快速搅拌。即可食。（可以撒些法国香菜末和帕玛森奶酪做装饰）

菜谱创建时间：2011-12-31 12:05:51