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蛤蜊意面的做法
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蛤蜊意面

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作者: 菁制美食
菁制美食

蛤蜊意面的用料

蛤蜊意面的做法步骤

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步骤 1

先将意面放到开水里煮到七分熟盛出待用。意大利面的煮法请看本博旧文:几款意大利面的制作

步骤 2

拿炒锅倒入油,油热后放入洋葱和蒜

步骤 3

放入蛤蜊,然后盖上锅盖。待蛤蜊外壳都已打开后,加入白葡萄酒,最后加入奶油。(奶油指鲜奶油,FreshCream。)

步骤 4

放入煮好的意面,翻炒几下

步骤 5

加入番茄粒,盛出

菜谱创建时间:2011-12-28 16:00:22
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