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无糖芝士蛋糕的做法
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无糖芝士蛋糕

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作者: 菁制美食
菁制美食

无糖芝士蛋糕的用料

无糖芝士蛋糕的做法步骤

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步骤 1

把饼干碎和融化好的黄油混合,放置在一个圆形的8寸慕斯圈后者脱底蛋糕模具中。压紧一点。这是蛋糕底层

步骤 2

放入冰箱冷藏

步骤 3

把奶油乳酪掰成小块放盆中打发,打到成乳白色奶油状,然后加入香草糖浆

步骤 4

把3和柠檬汁,以及香草精混合在一起

步骤 5

吉利丁片放冷水中泡软后拿起,挤干水分后隔水加热至溶解

步骤 6

将5混合至奶油乳酪混合物中,加几滴柠檬汁

步骤 7

和打发奶油(4-5分发即可)混合在一起。从冰箱中取出蛋糕坯,倒在饼干碎底层上

步骤 8

放入冰箱冷藏

步骤 9

冻好后做顶层水果装饰。用西瓜皮做了椰子树,苹果做了苹果塔,黄瓜做的蝴蝶。橙皮刻的生日快乐

菜谱创建时间:2011-12-06 00:47:26
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