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红焖羊肉的做法

红焖羊肉

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作者: 菁制美食
菁制美食

红焖羊肉的用料

红焖羊肉的做法步骤

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步骤 1

羊肉洗净沥干水分切1cm见方的块

步骤 2

胡萝卜切大块

步骤 3

锅内烧热油,放入大蒜和姜片爆香,然后倒入羊肉翻炒变色。把料酒、海鲜酱、海鲜酱、沙茶酱、红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐、八角倒入炒匀

步骤 4

把炒匀的羊肉转入炖锅或砂锅,放入枸杞,加入热水

步骤 5

小火慢炖1小时候加入胡萝卜。再接着炖1小时直到羊肉酥烂

菜谱创建时间:2011-12-05 22:55:27
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