豉油鸡腿

作者： 馋嘴胖妈咪

用料

• 鲜鸡腿数个
• 葱
• 姜
• 蒜末
• 黄酒
• 食糖
• “李锦记”生抽
• 蚝油
• 豉汁

豉油鸡腿的做法步骤

步骤 1

在平底不粘锅里放少许油，油热后拧中火，将腌好的鸡腿在平锅里码放好一面略焦后翻面

步骤 2

两面均焦后倒入腌料剩下的汤汁，盖好锅盖中小火闷烧5分钟，再翻面仍焖烧5分钟既熟，若要用来待客，起锅装盘前放些青蒜段会很漂亮

菜谱创建时间：2011-12-05 01:17:17