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番茄炒苦瓜

食材:苦瓜1根,西虹市1个,葱姜蒜少许;
操作:苦瓜切片,西虹市热水煮一会,去皮切块备用;
热油下锅,放入葱姜蒜爆炒出香味,加入西红柿炒出汁儿,加入苦瓜一起炒,待苦瓜软些,少🔥收汁儿,加盐调味。

琉璃Nancy 琉璃Nancy
番茄炒苦瓜

还不错哦,主要是解决了苦瓜除了鸡蛋没有菜可配的问题,第一次切苦瓜斜刀的片,以前不会(请忽略那两块早上剩的蒸土豆^_^)

姐姐爱健身 姐姐爱健身
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