印度炸咖喱角配牛肉沙拉的做法

印度炸咖喱角配牛肉沙拉

作者: 食尚小米
食尚小米
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用料  

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  • 面粉一半用水和匀,另一半用油和匀,用水面团包上油面团,反复擀几折后醒一会

  • 锅里放油煸香洋葱茸,放入黄油、咖喱、姜黄粉、牛肉粒、青菜粒、盐、胡椒粉、白糖炒成馅

  • 将面揪劲擀成面皮,包入馅制成饺子,用手捏出花纹。下油锅炸成金黄色即可

  • 洋葱丝、熟牛肉丝加油醋汁、香菜拌成沙拉配西红柿块装盘

菜谱创建时间:2011-12-06 17:36:17
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