用APP打开
普洱南瓜鸭卷的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

普洱南瓜鸭卷

1638人浏览 34人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 食尚小米
食尚小米

普洱南瓜鸭卷的用料

普洱南瓜鸭卷的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将鸭肉片成大薄片用葱姜泡好的普洱茶水及盐生抽腌制十分钟,普洱茶水可去腥味

步骤 2

将豆芽去头尾南瓜切细丝,芥兰一劈为二切长段,方火腿切丝

步骤 3

普洱茶叶泡软,用鸭肉将豆芽、南瓜、芥兰、普洱茶叶卷成卷用香葱捆好,码入盘中上屉蒸5分钟

步骤 4

姜切丝,将蒸熟的鸭卷码在细长盘中,洒上姜丝和泡好的普洱茶叶,淋少许热油,热油与姜丝和普洱茶接触后,变成茶油,味道更加香醇,菜品颜色也鲜亮

菜谱创建时间:2011-12-03 19:06:34
换个做法