用APP打开
蒜蓉粉丝蒸日月贝的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蒜蓉粉丝蒸日月贝

4700人浏览 267人收藏 19人做过
APP中查看更多做法
作者: 食尚小米
食尚小米

蒜蓉粉丝蒸日月贝的用料

蒜蓉粉丝蒸日月贝的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

洗净日月贝,留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙。洗干净以后就是这个样子,那些红色的是扇贝的黄儿。由于它的黄儿像月亮,贝柱像太阳,所以有人管它叫做“日月贝

步骤 2

扇贝洗好后放在盘里,把泡软的粉丝绕成小鸟窝状,放在贝肉上

步骤 3

用油炸成金黄色的油蒜蓉、生抽、盐、鸡精调成的酱汁浇在粉丝上

步骤 4

蒸锅里的水沸腾后放入日月贝粉丝蒸三四分钟就蒸好了

步骤 5

洒上红椒丝,和香葱末,浇一点儿热油也可以。装盘

菜谱创建时间:2011-12-01 20:31:47
换个做法