芥末春笋丝的做法

芥末春笋丝

作者: 食尚小米
食尚小米
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芥末春笋丝的用料  

芥末春笋丝的做法步骤

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  • 莴笋、胡萝卜、白萝卜、木耳分别切细丝。豆芽去根

  • 莴笋丝、胡萝卜丝、白萝卜丝、木耳丝、豆芽分别焯水,焯水时放少许盐,油捞出过凉水

  • 用大好玻璃杯,先放入莴笋丝依次再放入胡萝卜丝、木耳丝、白萝卜丝、木耳、绿豆芽。装好后扣在盘子中

  • 黄芥末加醋、香油少许盐调成酱汁林在菜丝上和盘边即可

菜谱创建时间:2011-12-01 17:24:58

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