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年糕鱼的做法
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年糕鱼

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作者: 若水小厨
若水小厨

年糕鱼的用料

年糕鱼的做法步骤

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步骤 1

将粉类混合放入微波炉高火3分钟,过筛备用

步骤 2

将熟胡萝卜做成泥、加入牛奶、黄油、糖混合煮沸

步骤 3

将2快速冲入1中用面杖搅拌均匀成团焖30分钟

步骤 4

将市售红豆沙放入松子、椰蓉拌匀分剂待用

步骤 5

将面团的1/6用手拍成长条、放入豆沙馅儿,包严加些干的熟粉,放入鱼模儿内压实扣出入盘、用毛刷将粉刷干净再刷上少量玉米油即可

菜谱创建时间:2011-12-01 03:11:17
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